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      Un regard différent sur le vin

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      Balade dans les étiquettes de vins australiens

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    20 novembre 2008

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    Voici les sites qui parlent de Une cave à vin intelligente :

    Commentaires

    yannick

    Après tout c'est vrai que faire d'un caviste, d'un sommelier..?? Un humain subjectif, faillible, quelle horreur !!
    Trêve d'ironie facile, je m'en voudrais de provoquer le génie marketing à l'oeuvre sur ce blog..
    La GD innove et c'est bien, c'est son rôle. N'oublions pas néanmoins les rapports humains souvent chaleureux, générés par les discussions autour du choix d'un vin entre un client et son caviste/sommelier et même les dégustations réelles ! Même pas virtuelles car enfin pour citer Desproges : ne refuser pas à votre bouche ce que nous octroyez à vos fesses : l'essayage !
    Essayer un Bourgogne de A Bichot ou un pinot noir de l'Oregon de Drouhin ( entre 10/15€ et 30€, marketing + ou - actualisé par les cuistres du moyen-disant culturel à l'oeuvre dans les agences de com)
    et mettez les en face d'une Digoine d'Aubert de Villaine ou un Rully VV du domaine de Dureuil
    dans le même créneau de prix
    Y aura pas photo
    A +
    yannick

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